Производство баранины на Ставрополье планируется увеличить на треть

СТАВРОПОЛЬ, 21 апреля. /ТАСС/. Создание нового комплекса по производству баранины позволит увеличить ее выпуск на Ставрополье на 10 тыс. т в год. В настоящее время в крае производится в среднем 26 тыс. т баранины в год, сообщил во вторник губернатор Владимир Владимиров.

«Планируем, что за счет проекта сможем ежегодно добавлять к общему производству баранины в крае до 10 тыс. т. Сейчас оно достигает на Ставрополье в среднем 26 тыс. т в год, и эта цифра растет», — написал Владимиров на своей странице в Instagram.

Как сообщали ранее в краевом Минсельхозе, реализация проекта по производству баранины на Ставрополье включает в себя создание мясоперерабатывающего завода, племенных и откормочных площадок. «Сейчас „Дамате“ (холдинг, реализующий проект — прим. ТАСС) реконструирует откормочную площадку в селе Ачикулак [в Нефтекумском городском округе], создает там условия для того, чтобы она стала крупнейшей на Северном Кавказе», — отметил Владимиров.

В работе по созданию племенного стада для реализации проекта участвуют около 20 фермерских хозяйств и пять племенных организаций края. На опытной станции Всероссийского НИИ козоводства и овцеводства на Ставрополье уже получено первое потомство в результате скрещивания животных ценных пород.


Источник: https://tass.ru/ekonomika/8297271
17:50
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...